如何辨別是否高效油煙凈化設備？

　隨著民眾生活水平的提高，餐飲油煙污染擾民問題日益引起百姓的關注；為此，國家制定了中華人民共和國大氣污染防治條例，各地方也頒布了相應餐飲油煙排放標準，要求餐飲企業安裝合格的油煙凈化設施，并且正常使用，定期清洗維護，確保油煙達標排放。

但由于市場魚龍混雜，餐飲企業對于油煙凈化器不熟悉，很難辨別出是否高效的油煙凈化器。作為資深且有責任心的科怡環保，特意總結了多項經驗，幫助廣大餐飲企業主選擇合適合規合格的油煙凈化器。

主要包括以下幾點：

1. 目測無煙

  高效型油煙凈化器在額定匹配下，凈化率可達95%以上，經過油煙凈化設備后，肉眼看不到油煙(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象)。如有，則不是高效型。

2. 長期穩定工作，故障率低。

油煙凈化器的高壓電源是核心技術，好的高壓電源成本相對要高；很多廠家為了利潤會使用劣質的高壓電源，造成頻繁故障，設備無法工作。

3.核心電場

　市面上有極板式和蜂窩式兩種，效果大致相同，關鍵在于材質和極板間距，不少商家為了省錢會采用薄鐵或者鋅合金，且極板間距非常大，基本就是個空殼子。

4. 油煙凈化器風阻

　提高凈化效率與降低設備風阻是一對矛盾。有的商家為了增強處理效果，采用阻風的惡劣手段，在凈化器中增加阻風材料，以小充大，造成廚房排煙受阻。

綜上幾點，相信廣大餐飲企業可以選到高效合格的油煙凈化器。俗語說，一分錢一分貨，千萬別貪便宜購買劣質的油煙凈化器，不僅無法凈化油煙，還會被綜合執法局罰款停業整頓，甚至引發火災事故，因小失大！